İç ve dış yüzeyi aside dayanıklı epoksi kaplamalı, St37 çelikten veya paslanmaz çelikten mamul, projede belirlenen debi değerlerine ve yağ kapasitesine uygun kapasiteli, vidalı veya kelepçeli giriş ve çıkışlı, (sipariş sırasında belirtilmelidir) vidalı hava bypass bağlantılı, pirinç temizleme tapalı, görünür çift duvarlı sifon yapısı, sökülebilir kombine basınç ve akış yayma bafılı ve tortu tavalı/kovalı. Contalı kaymaz tip 4 köşesinden vidalı kapaklı, zeminle aynı seviyede yaya veya taşıt trafiği için uygun sökülebilir kaymaz tip kapaklı, gizli gömme tutamaklı, mutfak yağı ayırıcı. Debi sınırlama elemanı isteğe bağlı olarak teslim edilmektedir.